
《异域风味记》
广州城里,向来不乏饕餮之徒。他们穿梭于大街小巷,像寻宝一般搜寻着各色吃食。这\"食在广州\"的名号,倒也并非浪得虚名。粤菜自不必说,便是天南海北的滋味,乃至异邦的珍馐,在此地竟也寻得着。
前些日子,一位旧相识忽地寻上门来,硬要拉我去尝个新鲜。说是白云区藏着条\"高丽街\",颇有些意思。我本不以为意,想着不过是些新派食客的噱头罢了。但见他兴致勃勃,也不好拂了他的意,便随之前往。
展开剩余64%这\"高丽街\"本名远景路,距那\"飞翔公园\"地铁站尚有些脚程。既非闹市,又非通衢,难怪许多外乡人竟不知晓。行至此处,倒真叫人眼前一亮——满街的韩文招牌张牙舞爪地招摇着,烤肉香气混着泡菜味儿直往鼻子里钻。恍惚间,竟疑是踏过了国界。
饭点一到,各家店铺门前便排起长龙。那些个年轻男女,举着手机拍个不停,活像是朝圣一般。想来也是,在这美食如林的广州城里,能叫食客们甘心排队等候的,必是有几分真本事的。
我那位朋友是个\"老饕\",领我进了一家不起眼的小店。店主是个韩国妇人,说着生硬的粤语,手脚却极利落。一锅热气腾腾的部队锅端上来,红艳艳的辣汤里翻滚着各色食材,倒也别有风味。
离店时已是华灯时分。街上愈发热闹了,霓虹灯下,人影幢幢。我想,这广州城果然是个奇妙所在,连异国的滋味都能在此落地生根,开枝散叶。若诸君有暇来此,不妨也来这条\"高丽街\"走走。尝过了粤菜的精致,再来品品这异国的热烈,倒也是人生一乐。
愿诸君在追寻美味的路上,总能遇见惊喜。生活百味,不妨都尝一尝。
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